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通海職中參加省職業院校技能大賽成績斐然
烹飪教學成果成為全省中等職業學校辦學標桿
[ 玉溪網   發布時間:2019-05-15   進入社區    來源:玉溪網   點擊:0 ]

參賽師生集體照
參賽師生集體照

4月9日至4月12日,由云南省教育廳、紅河州人民政府主辦的2019年云南省職業院校技能大賽在紅河州舉行。為期4天的比賽中,來自全省各職業院校的5000余名參賽選手歡聚一堂,展示專業技能,角逐各類獎項。在近日公布的各類獎項中,通海職業高級中學成績斐然,烹飪教學成果成為全省中等職業學校辦學標桿。

參賽作品展示
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參賽作品展示1
參賽作品展示

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參賽作品展示

此次技能大賽,通海職業高級中學分別派出由2名教師和8名學生組成的代表隊參加中職組烹飪賽項所有項目比賽。經過學生理論、實操以及教師實作演示課的層層角逐和較量,共獲得6個一等獎,3個二等獎,1個三等獎,是同級別參賽隊伍中成績最好的學校。自2014年以來,該校在云南省職業院校技能大賽中職組烹飪賽項中已連續5年團體總分位居榜首。2019年繼續保持穩定水平,所展示的烹飪教學成果依然是全省中等職業學校辦學的方向和標桿。

此外,在中職組教師職業素養賽項和信息化教學技能賽項中,馬存芳老師獲信息化教學技能二等獎,曾麗老師獲教師職業素養三等獎,在其他教學技能比拼賽項成績中獲得又一次突破。

建校36年來,通海職業高級中學始終堅持實踐特色化辦學之路,教學成果得以彰顯,已成為玉溪市烹飪協會理事單位、玉溪市餐飲行業協會培訓基地、玉溪市創業培訓實習基地、云南省餐飲美食協會會員、中國滇菜研發中心通海分部、云南省產業職教集團副理事長單位、云南省烹飪協會副會長單位、云南省餐飲業優秀人才培養基地、上海市餐飲行業協會理事單位、上海市餐飲行業云南培訓基地、中國烹飪協會餐飲教育委員會委員單位、世界中國烹飪聯合會國際烹飪教育分會委員單位、教育部全國餐飲職業教育教學指導委員會委員單位、全國餐飲職業教育示范院校、中烹協理事單位、改革開放40年中國餐飲行業培養人才突出貢獻單位。

普通高中有高考,職業院校有大賽。一年一度的云南省職業院校技能大賽是對通海職業高級中學近年來加快職業教育教學改革的檢驗,大賽的舉辦有力推動了產教融合、校企合作,深化了職業教育教學改革,促進了人才培養和產業發展相結合,增強了職業教育的影響力和吸引力,進一步營造了“學一門手藝,創一番事業”的良好社會氛圍。(李清)

編輯:蔣嬋雯
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